Bodega CapercaillieCeilidh Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Ceilidh Shiraz de la Bodega Capercaillie
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ceilidh Shiraz de Bodega Capercaillie de la región de Nouvelle-Galles du Sud es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Ceilidh Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ceilidh Shiraz
Maridajes originales con Ceilidh Shiraz
El Ceilidh Shiraz de Bodega Capercaillie coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tibs (etiopía), pierna de cordero con especias o pechuga de pato con especias, higos asados con miel y oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Capercaillie
Descubra la variedad de uva: Ruby seedless
Un cruce entre el emperador y el 75 Pirovano o sultana moscata obtenido en 1939 en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California). También se puede encontrar en Australia. Esta variedad no debe confundirse con el rubí-cabernet ni con el rubí, que es una mutación rosa natural del italia.
Información sobre el Bodega Capercaillie
La Bodega Capercaillie es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Hunter Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hunter Valley
El valle de Hunter es posiblemente la región vinícola más conocida y popular de Nueva Gales del Sur. Su estilo de vino más famoso es su distintivo Semillón Seco, mientras que el Shiraz también está muy arraigado. También se la considera pionera del Chardonnay australiano. El semillón se plantó aquí por primera vez en la década de 1830.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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