Bodega CapercaillieThe Ghillie
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del The Ghillie de la Bodega Capercaillie
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Ghillie de Bodega Capercaillie de la región de Australie du Sud-Est es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Ghillie de Bodega Capercaillie de la región de Australie du Sud-Est suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con The Ghillie.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Ghillie
Maridajes originales con The Ghillie
El The Ghillie de Bodega Capercaillie coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue de vino tinto, tagine de cordero con aceitunas y miel o paella valenciana mixta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Capercaillie
Descubra la variedad de uva: Morescono
Seguramente italiana, los análisis genéticos han confirmado que se trata de la variedad conocida como nieddu mannu. Se encuentra en Córcega e Italia (Cerdeña). Está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Vino lista A1. Sin embargo, no debe confundirse con la morescola, también cultivada en Córcega, que no es otra cosa que el aubun, y el muristellu, uno de los sinónimos del morrastel.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Ghillie de Bodega Capercaillie son 2014, 2007
Información sobre el Bodega Capercaillie
La Bodega Capercaillie es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Australie du Sud-Est para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud-Est
South East Australia es una indicación geográfica (IG) que abarca todo el tercio sudoriental de Australia. El límite occidental de esta zona se extiende 2. 000 kilómetros (1. 250 millas) a través del continente australiano, desde la costa del Pacífico de Queensland hasta la costa del Océano Sur de Australia.
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