Bodega Capolino PerlingieriBrizio Aglianico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Brizio Aglianico de la Bodega Capolino Perlingieri
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Brizio Aglianico de Bodega Capolino Perlingieri de la región de Campanie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Brizio Aglianico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brizio Aglianico
Maridajes originales con Brizio Aglianico
El Brizio Aglianico de Bodega Capolino Perlingieri coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera a la sidra, pasta carbonara a la flo sin huevo o paleta de cordero marroquí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Capolino Perlingieri
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brizio Aglianico de Bodega Capolino Perlingieri son 2010, 2017, 2018
Información sobre el Bodega Capolino Perlingieri
La Bodega Capolino Perlingieri es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Campanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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