El Bodega Capovero Bio de Cerasuolo di Vittoria de Sicily | Winedexer

Bodega Capovero Bio
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Este dominio forma parte del Cantine Madaudo.
Está clasificada en el top 4213 de dominios de Sicily.
Se encuentra en Cerasuolo di Vittoria en la región de Sicily

La Bodega Capovero Bio es una de las áreas a seguir en la Cerasuolo di Vittoria.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Cerasuolo di Vittoria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Capovero Bio

Buscas los mejores vinos de Bodega Capovero Bio en Cerasuolo di Vittoria de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Capovero Bio. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Capovero Bio con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Capovero Bio

Maridaje con un vino rojo de Bodega Capovero Bio.

Los vinos rojo de Bodega Capovero Bio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cazuela de carne asada, lasaña boloñesa (mascarpone) o cuscús rápido.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Capovero Bio

En la boca el vino rojo de la Bodega Capovero Bio. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Capovero Bio rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 1945con una puntuación media de 3.40/5.
  • 0con una puntuación media de 3.36/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.34/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Capovero Bio rojo

  • Nero d'Avola
  • Frappato
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Cerasuolo di Vittoria

Única DOCG de Sicilia (sureste, provincias de Ragusa, Caltanissetta y Catania, suelos arenosos y calcáreos): Nero d'Avola (50–70%) y Frappato (30–50%) son el tinto de ensamblaje de firma — aromas intensos de cereza, frutos rojos y granada, la frescura y finura del Frappato (notas florales y taninos ligeros) atenuando el poder frutal del Nero d'Avola, tinto goloso y elegante, cuerpo medio con acidez vibrante.

Los grandes vinos blanco de Bodega Capovero Bio

Maridaje con un vino blanco de Bodega Capovero Bio.

Los vinos blanco de Bodega Capovero Bio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de risotto amarillo con mejillones, quiche lorraine o muñeco de nieve en el budín.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Capovero Bio

En la boca el vino blanco de la Bodega Capovero Bio. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Capovero Bio blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.30/5.
  • 0con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 2.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Capovero Bio blanco

  • Grillo

Descubra la variedad de uva: Grillo

Blancos estructurados y aromáticos, de boca amplia y acidez fresca, con aromas de cítricos maduros, melocotón amarillo, frutas exóticas, flores blancas, hierbas mediterráneas y notas salinas marinas. Final tónico. Componente histórico esencial del Marsala DOC y estrella del renacimiento de los blancos sicilianos secos modernos (Sicilia DOC). Cepa autóctona siciliana, cruce natural Catarratto × Moscato d'Alessandria.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Capovero Bio

¿Está planeando una ruta del vino en la de Cerasuolo di Vittoria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Capovero Bio.

Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola

Tintos cálidos y carnosos, de color profundo y alcohol generoso, con aromas de mora, cereza negra confitada, ciruela, regaliz, chocolate y especias mediterráneas. Taninos suaves, final amplio y soleado. Estrella absoluta de Sicilia (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG junto al Frappato, Eloro DOC). Variedad autóctona siciliana, también llamada Calabrese, la más plantada de la isla.

Descubra las demás regiones y la denominación de Vittoria.