Bodega CarafoliToccacielo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Toccacielo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Toccacielo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Maridajes originales con Toccacielo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
El Toccacielo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro de Bodega Carafoli coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de chuletas de ternera con tomillo de saboya, sublime salmón (salmón relleno) o papillotes de arenque con queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carafoli
Descubra la variedad de uva: Dobricic
Desde la isla de Solta, frente a la costa de Dalmacia, en Croacia. Aunque es prácticamente desconocida en Francia, en su país de origen sigue beneficiándose de un programa de rescate. Según los análisis genéticos realizados en Davis (Estados Unidos) por la Universidad de California, Dobricic es el padre de Plavac Mali, esta última es una variedad de uva de calidad muy conocida en Croacia y otros países.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Toccacielo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro de Bodega Carafoli son 2013
Información sobre el Bodega Carafoli
La Bodega Carafoli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
La región vinícola de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Chiarli 1860 y Domaine Cleto Chiarli. producen principalmente vinos efervescente, rojo y suave.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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