El Bodega Carter Mollenhauer de Maule Valley de Central Valley

Bodega Carter Mollenhauer
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 46 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Maule Valley en la región de Central Valley
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La Bodega Carter Mollenhauer es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Maule Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Carter Mollenhauer

Buscas los mejores vinos de Bodega Carter Mollenhauer en Maule Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Carter Mollenhauer. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Carter Mollenhauer con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Carter Mollenhauer

Maridaje con un vino rojo de Bodega Carter Mollenhauer.

Los vinos rojo de Bodega Carter Mollenhauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, el filete de lobo rápido de silvia o cancoillotte (hecho de metton).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Carter Mollenhauer

En nariz el vino rojo de la Bodega Carter Mollenhauer. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, arbolado o especias y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Carter Mollenhauer rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.21/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Carter Mollenhauer rojo

  • Carignan
  • Cinsault
  • Pais
  • Petit Verdot

Descubrir la región vinícola de Maule Valley

El Valle del Maule es la mayor región productora de vino de Chile, aparte del Valle Central, del que forma parte. Cuenta con 30. 000 hectáreas de viñedos y tradicionalmente se ha asociado a la cantidad más que a la calidad. Pero esto está cambiando rápidamente: la uva País, de producción masiva, está siendo sustituida gradualmente por variedades más internacionales como la Cabernet Sauvignon y la Carmenère, y se están utilizando prácticas de vinificación cuidadosas para producir vinos tintos de clase mundial a partir de viñas viejas de Cariñena.

El valle central se extiende entre los Andes y la cordillera de la costa, desde la capital chilena de Santiago en el norte hasta la pujante región del Bío Bío en el sur. El Valle del Maule tiene unos 100 km de longitud y el centro de su producción vinícola está a 290 km al sur de Santiago, a una latitud de 35°S. Maule está más al sur que las regiones estrella del valle central, Maipo y Colchagua. La gran extensión de la DO del Valle del Maule hace que existan multitud de terruños, desde los valles fluviales bajos hasta los cerros andinos.

El Valle del Maule fue una de las primeras regiones de Chile en ser plantadas con vides, y su historia vitivinícola se remonta al inicio de la colonización española.

Los grandes vinos blanco de Bodega Carter Mollenhauer

Maridaje con un vino blanco de Bodega Carter Mollenhauer.

Los vinos blanco de Bodega Carter Mollenhauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de caballa al vino blanco, pasta con langostinos o brownies con nueces.

Las mejores añadas en vinos Bodega Carter Mollenhauer blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Carter Mollenhauer blanco

  • Sémillon

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Carter Mollenhauer

¿Está planeando una ruta del vino en la de Maule Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Carter Mollenhauer.

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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