Bodega CartuxaScala Coeli Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
El Scala Coeli Branco de la Bodega Cartuxa. se encuentra en el primer 10 de de Alentejano de vinos.
Estructura gustativa del Scala Coeli Branco de la Bodega Cartuxa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Scala Coeli Branco de Bodega Cartuxa de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Scala Coeli Branco de Bodega Cartuxa de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Scala Coeli Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Scala Coeli Branco
Maridajes originales con Scala Coeli Branco
El Scala Coeli Branco de Bodega Cartuxa coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de lasaña con calabacines y queso de cabra fresco, tajín de ternera con verduras o chucrut del mar en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cartuxa
Descubra la variedad de uva: Verdelho
El Verdelho blanco es una variedad de uva originaria de Portugal. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Verdelho blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Scala Coeli Branco de Bodega Cartuxa son 2009, 2017, 2016, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Cartuxa
La Bodega Cartuxa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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