Bodega CarussinIl Carica l'Asino Bianco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Il Carica l'Asino Bianco de la Bodega Carussin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Carica l'Asino Bianco de Bodega Carussin de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Il Carica l'Asino Bianco de Bodega Carussin de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzana verde o mineral y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Il Carica l'Asino Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Carica l'Asino Bianco
Maridajes originales con Il Carica l'Asino Bianco
El Il Carica l'Asino Bianco de Bodega Carussin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, gambas y calabacines con curry y leche de coco o pastel bretón con harina de trigo sarraceno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carussin
Descubra la variedad de uva: Cortese
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Carica l'Asino Bianco de Bodega Carussin son 2018, 2014, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Carussin
La Bodega Carussin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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