Bodega CarussinCiuchinoí
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ciuchinoí de la Bodega Carussin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ciuchinoí de Bodega Carussin de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Ciuchinoí.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ciuchinoí
Maridajes originales con Ciuchinoí
El Ciuchinoí de Bodega Carussin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, macarrones con queso gratinados o tagine de cordero con miel y cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carussin
Descubra la variedad de uva: Sercial
Portuguesa, antigua variedad de uva cultivada sobre todo en la región del Miño y en la isla de Madeira. No debe confundirse con el cerceal branco y el cerceal du Dâo, que también están relacionados con el ramisco, la trincadeira del Alentejo, el alvarelhâo del Duero, etc. El Sercial se encuentra en Portugal, España, Italia, Bulgaria, Ucrania, Crimea, Rusia, Argentina, Sudáfrica, ... poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ciuchinoí de Bodega Carussin son 2015, 2014
Información sobre el Bodega Carussin
La Bodega Carussin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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