Bodega CarussinCompleto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Freisa y el Grignolino.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Completo de la Bodega Carussin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Completo de Bodega Carussin de la región de Piémont es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Completo de Bodega Carussin de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o tierra y a veces también aromas de bayas rojas, ciruela o cuero.
Maridaje con Completo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Completo
Maridajes originales con Completo
El Completo de Bodega Carussin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cataplana con marisco, pasta con atún o cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carussin
Descubra la variedad de uva: Freisa
Probablemente del Piamonte italiano. También se encuentra en Argentina. Hemos observado que esta variedad tiene un gran parecido con la nebbiolo, que también procede del Piamonte italiano. Según los análisis genéticos publicados en Suiza, Freisa es descendiente de Viognier y hermanastra de Rèze.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Completo de Bodega Carussin son 2015, 2018, 2017, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Carussin
La Bodega Carussin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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