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Bodega CarussinAsinoi Barbera d'Asti
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Asinoi Barbera d'Asti de la Bodega Carussin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Asinoi Barbera d'Asti de Bodega Carussin de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Asinoi Barbera d'Asti de Bodega Carussin de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella negra o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o especias.
Maridaje con Asinoi Barbera d'Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Asinoi Barbera d'Asti
Maridajes originales con Asinoi Barbera d'Asti
El Asinoi Barbera d'Asti de Bodega Carussin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña con calabacines y queso de cabra fresco, paupiettes à la mérignicaise o tortilla de jamón y queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carussin
Descubra la variedad de uva: Crimson seedless
Un cruce entre Emperador y C 133-199 obtenido en Estados Unidos (California) por David Wilder Ramming y Ronald Tarailo, donde se cultiva desde 1989. En California, es ahora una de las variedades de mesa más comunes. También se encuentra en Sudamérica, Sudáfrica, España, etc. - Sinonimia: selección USDA C 102-26 (para todos los sinónimos de las variedades, ¡haga clic aquí!).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Asinoi Barbera d'Asti de Bodega Carussin son 2019, 2008, 2018, 2009 y 2016.
Información sobre el Bodega Carussin
La Bodega Carussin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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