Bodega Casa del NonnoLabrusco Frisante
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Labrusco Frisante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Labrusco Frisante
Maridajes originales con Labrusco Frisante
El Labrusco Frisante de Bodega Casa del Nonno coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de calcetines de conejo en gibelotte, salmon pave en papillotte o gratinado de remolacha y patata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa del Nonno
Descubra la variedad de uva: Bourrisquou
Una variedad muy antigua cultivada en la Ardèche, casi desconocida en otras regiones vinícolas francesas y menos aún en otros países. Sin embargo, su origen parece ser español, al igual que sus presuntos padres, y se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el heben o gibi blanco y el mourvèdre. Hoy en día, prácticamente ya no se multiplica y, por tanto, está en vías de extinción.
Información sobre el Bodega Casa del Nonno
La Bodega Casa del Nonno es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Santa Catarina para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Catarina
Santa Catarina es un estado situado en el extremo sur de Brasil. La producción de vino de calidad está todavía en sus inicios, pero es probable que crezca rápidamente a medida que la industria se desarrolle en todo el país. Hasta la fecha, la producción de Santa Catarina es una mezcla de vinos tintos, blancos y espumosos. Se encuentra inmediatamente al norte del estado más meridional del país (y la región vinícola más prolífica), Rio Grande do Sul.
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