Bodega Casa di MonteVin Santo del Chianti Riserva
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vin Santo del Chianti Riserva de Bodega Casa di Monte de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Vin Santo del Chianti Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vin Santo del Chianti Riserva
Maridajes originales con Vin Santo del Chianti Riserva
El Vin Santo del Chianti Riserva de Bodega Casa di Monte coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de guiso de carne casero, el guiso de cordero de mi madre o pavo relleno de castañas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa di Monte
Descubra la variedad de uva: Bronner
Un cruce interespecífico entre Merzling y Rondo obtenido en 1975 por Norbert Becker del Instituto de Investigación de Friburgo en Alemania. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Sin embargo, el I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro ha constatado desde entonces una pérdida de eficacia sobre el mildiu debido a una desviación. Se puede encontrar en Dinamarca, Países Bajos, Alemania, Bélgica, Italia, Inglaterra, etc., pero no se utiliza mucho en la actualidad y es prácticamente desconocido en Francia. No debe confundirse con otra variedad del mismo nombre, que procede de un plantón de Pinot Blanc, también obtenido en Alemania por Johann Philipp Bronner.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vin Santo del Chianti Riserva de Bodega Casa di Monte son 2006
Información sobre el Bodega Casa di Monte
La Bodega Casa di Monte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Vin Santo del Chianti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin Santo del Chianti
La región vinícola de Vin Santo del Chianti. se encuentra en la región de Vin Santo de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castelvecchio y Domaine Castello di Ama. producen principalmente vinos suave y rojo.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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