Bodega Casa di PaoloSerra Gaúcha Vino Branco Fino Seco Chardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Serra Gaúcha Vino Branco Fino Seco Chardonnay de la Bodega Casa di Paolo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Serra Gaúcha Vino Branco Fino Seco Chardonnay de Bodega Casa di Paolo de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso .
Maridaje con Serra Gaúcha Vino Branco Fino Seco Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Serra Gaúcha Vino Branco Fino Seco Chardonnay
Maridajes originales con Serra Gaúcha Vino Branco Fino Seco Chardonnay
El Serra Gaúcha Vino Branco Fino Seco Chardonnay de Bodega Casa di Paolo coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de la cazuela de pollo de la abuela, baeckeoffe con pescado o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa di Paolo
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Serra Gaúcha Vino Branco Fino Seco Chardonnay de Bodega Casa di Paolo son 1994
Información sobre el Bodega Casa di Paolo
La Bodega Casa di Paolo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Serra Gaúcha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.
