Bodega Casa do CantoColheita Selecionada Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Colheita Selecionada Tinto de la Bodega Casa do Canto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colheita Selecionada Tinto de Bodega Casa do Canto de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Colheita Selecionada Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colheita Selecionada Tinto
Maridajes originales con Colheita Selecionada Tinto
El Colheita Selecionada Tinto de Bodega Casa do Canto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastel de carne rápido, cordero en salsa picante o patas de conejo con crema fresca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa do Canto
Descubra la variedad de uva: Muscat bleu
Cruce interespecífico entre 15-6 Garnier (villard noir o 18315 Seyve-Villard x Müller-Thurgau) y perle noire o 20347 Seyve-Villard (panse de Provence x 12358 Seyve-Villard), obtenido en Suiza en los años 30 por un viverista llamado Garnier. El Muscat Bleu se encuentra en Alemania, Suiza, Bélgica, etc. En Francia es prácticamente desconocido, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colheita Selecionada Tinto de Bodega Casa do Canto son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Casa do Canto
La Bodega Casa do Canto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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