Bodega CecchiSpargolo Sangiovese
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spargolo Sangiovese de la Bodega Cecchi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spargolo Sangiovese de Bodega Cecchi de la región de Toscane es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Spargolo Sangiovese de Bodega Cecchi de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Spargolo Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spargolo Sangiovese
Maridajes originales con Spargolo Sangiovese
El Spargolo Sangiovese de Bodega Cecchi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de carne, verduras fritas con merguez y chipo o granadina de ternera con ceps.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cecchi
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spargolo Sangiovese de Bodega Cecchi son 1999, 1997, 2000
Información sobre el Bodega Cecchi
La Bodega Cecchi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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