Bodega CasafrassiCavasonno Chianti Classico Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cavasonno Chianti Classico Riserva de la Bodega Casafrassi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cavasonno Chianti Classico Riserva de Bodega Casafrassi de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Cavasonno Chianti Classico Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cavasonno Chianti Classico Riserva
Maridajes originales con Cavasonno Chianti Classico Riserva
El Cavasonno Chianti Classico Riserva de Bodega Casafrassi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, tono vital / vitello tonnato (italia) o pudín blanco casero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casafrassi
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cavasonno Chianti Classico Riserva de Bodega Casafrassi son 2006, 2007
Información sobre el Bodega Casafrassi
La Bodega Casafrassi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Chianti Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Classico
La región vinícola de Chianti Classico. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Ama y Domaine Bindi Sergardi. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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