Bodega Casal CastelãoCentenarium
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Pinot noir y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Centenarium de la Bodega Casal Castelão
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Centenarium de Bodega Casal Castelão de la región de Lisboa es un poderoso potente.
Maridaje con Centenarium.
Maridajes que funcionan perfectamente con Centenarium
Maridajes originales con Centenarium
El Centenarium de Bodega Casal Castelão coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de escabeche de carne al estilo americano, espaguetis con atún (auténtica receta italiana) o solomillo de cerdo con salsa de setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casal Castelão
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Centenarium de Bodega Casal Castelão son 2007
Información sobre el Bodega Casal Castelão
La Bodega Casal Castelão es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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