La Bodega Casaltrinita es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Casaltrinita van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de blanqueta de rape con verduras, lasaña a la boloñesa express o mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera.
En la boca el vino rojo de la Bodega Casaltrinita. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega Casaltrinita van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de linguine con gambas y salsa de tomate picante, quiche con puerros y salmón fresco de flo o col rizada.
En la boca el vino blanco de la Bodega Casaltrinita. es un poderoso potente.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos efervescente de Bodega Casaltrinita van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de salteado de ternera con aceitunas (córcega), lasaña rápida de salmón y calabacín o calabaza rellena.
Un vino tinto potente con un cuerpo denso y rico y una estructura tánica firme.
Los vinos rosado de Bodega Casaltrinita van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), cabeza de ternera con salsa ravigote o albóndigas al horno.
Cruce interespecífico entre (Merlot noir o Médoc noir x Perle de Csaba) y (Villard blanc x Gardonyi geza) obtenido en Hungría en 1965 por Josef Csizmazia. Se puede encontrar en los Países Bajos, Bélgica, Suiza, Alemania, Hungría, Polonia, etc. En Francia, es prácticamente desconocida. No debe confundirse con dos variedades de uva italianas, la Nero d'Avola y la Nero di Troia o Uva di Troia. Hay que tener en cuenta que se trata de una variedad ideal para los jardineros aficionados por el simple hecho de que no teme las principales enfermedades criptogámicas como el mildiu y el oídio, que madura pronto y que sus uvas son muy sabrosas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Casaltrinita.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
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Un vino tinto potente con un cuerpo denso y rico y una estructura tánica firme.
