Bodega Cascina CastletBuon Natale Barbera d'Asti
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Buon Natale Barbera d'Asti de la Bodega Cascina Castlet
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Buon Natale Barbera d'Asti de Bodega Cascina Castlet de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Buon Natale Barbera d'Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Buon Natale Barbera d'Asti
Maridajes originales con Buon Natale Barbera d'Asti
El Buon Natale Barbera d'Asti de Bodega Cascina Castlet coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de mi lasaña boloñesa (sin bechamel), filete de ternera a la sidra o chucrut alsaciano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Castlet
Descubra la variedad de uva: Villard noir
Cruce interespecífico entre Chancellor - 7053 Seibel - y 6905 Seibel o Subéreux, obtenido por la empresa Seyve-Villard, antiguamente con sede en Saint Vallier en la Drôme. Al igual que el Villard blanco -12375 Seyve-Villard-, estos fueron los dos híbridos de producción directa más plantados. Hoy en día, la Villard noir está en proceso de desaparición, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Cascina Castlet
La Bodega Cascina Castlet es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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