Bodega Cascina CerolaLa Rossa Barbera
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del La Rossa Barbera de la Bodega Cascina Cerola
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Rossa Barbera de Bodega Cascina Cerola de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con La Rossa Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Rossa Barbera
Maridajes originales con La Rossa Barbera
El La Rossa Barbera de Bodega Cascina Cerola coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta y pollo gratinado, calamares rellenos a la sétoise o salchicha de rougail.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Cerola
Descubra la variedad de uva: Thompson seedless
Probablemente se originó en Persia, ahora Irán. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Hay que tener en cuenta que la variedad gora chirine, que también tiene sus primeros orígenes en Irán (Azerbaiyán), es una mutación de la sultana, siendo sus bayas blancas o rosadas ligeramente más grandes.
Información sobre el Bodega Cascina Cerola
La Bodega Cascina Cerola es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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