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Bodega Cascina delle Terre RossePer Paola
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Per Paola de la Bodega Cascina delle Terre Rosse
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Per Paola de Bodega Cascina delle Terre Rosse de la región de Ligurie es un poderoso potente.
Maridaje con Per Paola.
Maridajes que funcionan perfectamente con Per Paola
Maridajes originales con Per Paola
El Per Paola de Bodega Cascina delle Terre Rosse coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bolas de ternera del sur, espaguetis con calabacines y jamón italiano o zapatillas con cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina delle Terre Rosse
Descubra la variedad de uva: Précoce Bousquet
Precoce Bousquet blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Tarn). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Precoce Bousquet blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Cascina delle Terre Rosse
La Bodega Cascina delle Terre Rosse es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Ligurie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
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