Bodega Case RosseLambrusco Emilia Rosso
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
El Lambrusco Emilia Rosso de la Bodega Case Rosse. se encuentra en el primer 5 de de Emilia de vinos.
Maridaje con Lambrusco Emilia Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco Emilia Rosso
Maridajes originales con Lambrusco Emilia Rosso
El Lambrusco Emilia Rosso de Bodega Case Rosse coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de tomates rellenos de carne de salchicha, filetes de salmón con salsa de limón y chalota o pastel de patata y san nectaire.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Case Rosse
Descubra la variedad de uva: Romorantin
La Romorantin es una variedad de uva blanca que lleva el nombre de la ciudad de la región de Loir-et-Cher donde se originó. Fue Francisco I quien plantó aquí las primeras vides de Romorantin en 1519, y poco a poco fue sustituido por el Sauvignon, considerado más aromático, el Romorantin sólo se planta en la región de Loir-et-Cher, de donde procede la AOC Cour-Cheverny. Sus racimos de pequeñas bayas blancas, que se vuelven rosas cuando están maduras, son resistentes a la podredumbre gris. Los vinos de Cour-Cheverny son vinos blancos afrutados, con aromas de flores blancas, cítricos y miel... vivaces, su pronunciada redondez permite disfrutarlos después de algunos años de guarda.
Información sobre el Bodega Case Rosse
La Bodega Case Rosse es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia
La región vinícola de Emilia. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Actualmente contamos con 397 de fincas y châteaux en la de Emilia, que producen 1004 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Emilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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