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Bodega CasettaDiamante
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Diamante de la Bodega Casetta
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Diamante de Bodega Casetta de la región de Ligurie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Diamante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Diamante
Maridajes originales con Diamante
El Diamante de Bodega Casetta coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con atún (auténtica receta italiana), vieiras o pastel de setas y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casetta
Descubra la variedad de uva: Carminoir
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cabernet-sauvignon obtenido en 1982 en la Estación Federal de Investigación Agroscope Changins de Wadenswil (Suiza). Se encuentra en Suiza, Alemania, Bélgica, ... en Francia es muy poco conocida.
Información sobre el Bodega Casetta
La Bodega Casetta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Ligurie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
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