Bodega CasoneRubicone Vecchio Sangiovese
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Rubicone Vecchio Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rubicone Vecchio Sangiovese
Maridajes originales con Rubicone Vecchio Sangiovese
El Rubicone Vecchio Sangiovese de Bodega Casone coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de carne asada al horno simple, potjevleesch o cono de pizza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casone
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Casone
La Bodega Casone es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Córcega para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Córcega
Córcega es una isla del mar Mediterráneo, situada entre la costa sureste de la Provenza y la costa oeste de la Toscana. Aunque está más cerca de Italia, Córcega está bajo dominio francés desde 1769 y es una de las 26 regiones de Francia. Los orígenes italianos de la isla se reflejan en sus vinos, elaborados principalmente con los clásicos italianos Vermentino y Sangiovese (conocidos aquí como Rolle y Nielluccio respectivamente). A pesar de su lejanía, los bodegueros corsos han acumulado una impresionante y diversa cartera de variedades de uva: hay muy pocos lugares en el mundo donde el Pinot Noir, el Tempranillo y la Barbarossa crezcan uno al lado del otro.
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