Bodega Castel di SalvePriante Salento Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Priante Salento Rosso de la Bodega Castel di Salve. se encuentra en el primer 10 de de Salento de vinos.
Estructura gustativa del Priante Salento Rosso de la Bodega Castel di Salve
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Priante Salento Rosso de Bodega Castel di Salve de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Priante Salento Rosso de Bodega Castel di Salve de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Priante Salento Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Priante Salento Rosso
Maridajes originales con Priante Salento Rosso
El Priante Salento Rosso de Bodega Castel di Salve coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, generosa quiche de hojaldre o albóndiga libanesa de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castel di Salve
Descubra la variedad de uva: Ribolla gialla
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia, más concretamente en la región de Friuli. También se encuentra en Eslovenia, Grecia (isla de Cefalonia), Estados Unidos (California), etc. y no debe confundirse con la robola o rombola aspri que se cultiva en Grecia (islas Jónicas).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Priante Salento Rosso de Bodega Castel di Salve son 2006, 2016, 2011, 2010 y 2015.
Información sobre el Bodega Castel di Salve
La Bodega Castel di Salve es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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