Bodega CastelfalfiPoggio Alla Fame Sangiovese
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Poggio Alla Fame Sangiovese de la Bodega Castelfalfi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Poggio Alla Fame Sangiovese de Bodega Castelfalfi de la región de Toscane es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Poggio Alla Fame Sangiovese de Bodega Castelfalfi de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Poggio Alla Fame Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Poggio Alla Fame Sangiovese
Maridajes originales con Poggio Alla Fame Sangiovese
El Poggio Alla Fame Sangiovese de Bodega Castelfalfi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, tajine de merguez y patatas o estofado de jarrete de cerdo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castelfalfi
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Poggio Alla Fame Sangiovese de Bodega Castelfalfi son 2013, 2014, 2015
Información sobre el Bodega Castelfalfi
La Bodega Castelfalfi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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