Bodega Castello CarboncineCarboncíne Riserva
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Cabernet-Sauvignon.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Carboncíne Riserva de la Bodega Castello Carboncine
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carboncíne Riserva de Bodega Castello Carboncine de la región de Veneto es un poderoso potente.
Maridaje con Carboncíne Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carboncíne Riserva
Maridajes originales con Carboncíne Riserva
El Carboncíne Riserva de Bodega Castello Carboncine coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), pasta con atún y vaca risueña o estofado de cordero con yogur y cilantro.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello Carboncine
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carboncíne Riserva de Bodega Castello Carboncine son 0, 2008
Información sobre el Bodega Castello Carboncine
La Bodega Castello Carboncine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Piave para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piave
Frutales y accesibles, estos tintos dominados por Merlot seducen con aromas signature de ciruela, cereza roja, taninos suaves y boca golosa. Los Cabernet aportan notas herbáceas más firmes. El Raboso autóctono da tintos más tánicos y ácidos, sublimado en DOCG Piave Malanotte (de guarda). Pocos blancos minoritarios (Pinot Grigio, Verduzzo).
La región vinícola de Veneto
Estrella mundial del Prosecco: espumosos Glera frescos, ligeros, con notas de pera, manzana verde y flores blancas, burbuja afrutada y convivial. Tintos veroneses a base de Corvina y Rondinella: Bardolino ligero y crujiente, Valpolicella sobre la fruta, Amarone DOCG opulento y concentrado (cereza negra, chocolate, pasa) de uvas pasificadas. Blancos Soave (Garganega) minerales y almendrados, Pinot Grigio fresco. 97.
La palabra del vino: Decantación
Decantación, operación que realiza un sumiller con un decantador para separar el vino claro de las partes sólidas de una botella.
