Bodega Castello di MorcotePio della Rocca
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Pio della Rocca de la Bodega Castello di Morcote. se encuentra en el primer 30 de de Ticino de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pio della Rocca de Bodega Castello di Morcote de la región de Ticino suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras, floral.
Maridaje con Pio della Rocca.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pio della Rocca
Maridajes originales con Pio della Rocca
El Pio della Rocca de Bodega Castello di Morcote coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), tagine de cordero con verduras y boniatos o aiguillette de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Morcote
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pio della Rocca de Bodega Castello di Morcote son 2012, 2011, 2008, 2010 y 2009.
Información sobre el Bodega Castello di Morcote
La Bodega Castello di Morcote es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Ticino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ticino
El Tesino es una región vinícola relativamente pequeña situada en el sur de los Alpes suizos, famosa por su Merlot, y situada en la frontera con Italia. Los límites de la región vitivinícola siguen los del cantón del Tesino, un enclave de habla predominantemente italiana en este país multilingüe sin salida al mar (los francófonos y los germanófonos llaman al cantón "Tesino"). Los viñedos de la región cubren algo más de 1. 100 hectáreas y se centran en los ríos y grandes lagos alpinos del cantón.
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