Bodega Castello MonaciSalice Salentino Liante
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Salice Salentino Liante de la Bodega Castello Monaci
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Salice Salentino Liante de Bodega Castello Monaci de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Salice Salentino Liante de Bodega Castello Monaci de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o fruta desecada y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o cítricos.
Maridaje con Salice Salentino Liante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Salice Salentino Liante
Maridajes originales con Salice Salentino Liante
El Salice Salentino Liante de Bodega Castello Monaci coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, pasta con ensalada al pesto o curry de cordero y coco al estilo africano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello Monaci
Descubra la variedad de uva: Aurore
Cruce interespecífico entre 788 Seibel x 29 Seibel - al igual que 4638 Seibel blanco también - un cruce obtenido por Albert Seibel (1844-1936).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Salice Salentino Liante de Bodega Castello Monaci son 2014, 2007, 2017, 2016 y 2012.
Información sobre el Bodega Castello Monaci
La Bodega Castello Monaci es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Salice Salentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salice Salentino
La región vinícola de Salice Salentino. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Moros y Domaine Vigneti del Salento. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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