Bodega CastelmaureLa Cloutade d'Ambre Corbières
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El La Cloutade d'Ambre Corbières de la Bodega Castelmaure. se encuentra en el primer 40 de de Corbières de vinos.
Estructura gustativa del La Cloutade d'Ambre Corbières de la Bodega Castelmaure
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Cloutade d'Ambre Corbières de Bodega Castelmaure de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Cloutade d'Ambre Corbières de Bodega Castelmaure de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de maduro, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con La Cloutade d'Ambre Corbières.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Cloutade d'Ambre Corbières
Maridajes originales con La Cloutade d'Ambre Corbières
El La Cloutade d'Ambre Corbières de Bodega Castelmaure coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de buey bourguignon con tomate, pho ga (sopa de pollo vietnamita) o guiso tradicional de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castelmaure
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Cantor
Cruce interespecífico entre Chancellor y Solaris realizado en 1989 por Norbert Becker del Instituto de Investigación de Friburgo en Alemania. El Cabernet-Cantor se encuentra en Alemania, Suiza, Países Bajos, Bélgica, Lituania, Polonia, ... poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Cloutade d'Ambre Corbières de Bodega Castelmaure son 2016, 2015, 2018, 2017
Información sobre el Bodega Castelmaure
La Bodega Castelmaure es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Corbières para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corbières
Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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