Bodega Castelo de EstremozPrivate Selection Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Private Selection Tinto de la Bodega Castelo de Estremoz
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Private Selection Tinto de Bodega Castelo de Estremoz de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Private Selection Tinto de Bodega Castelo de Estremoz de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias.
Maridaje con Private Selection Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Private Selection Tinto
Maridajes originales con Private Selection Tinto
El Private Selection Tinto de Bodega Castelo de Estremoz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de ternera a la provenzal, el cassoulet de la abuela melanie o curry de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castelo de Estremoz
Descubra la variedad de uva: Maréchal Foch
La Maréchal Foch noir es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Maréchal Foch noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Private Selection Tinto de Bodega Castelo de Estremoz son 2019
Información sobre el Bodega Castelo de Estremoz
La Bodega Castelo de Estremoz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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