Bodega Castillo de TafallaGarnacha
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Garnacha de la Bodega Castillo de Tafalla
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Garnacha de Bodega Castillo de Tafalla de la región de Navarre es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Garnacha de Bodega Castillo de Tafalla de la región de Navarre suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Garnacha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Garnacha
Maridajes originales con Garnacha
El Garnacha de Bodega Castillo de Tafalla coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, lasagness con jamón o la paleta de cordero de thomas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castillo de Tafalla
Descubra la variedad de uva: Barras
Seguramente es originaria de la región del Tarn, una variedad que ha desaparecido por completo de los viñedos y que, por tanto, está en vías de extinción. Ha sido muy difícil encontrar documentación al respecto, sobre todo porque también existe una ligera confusión con el malpé. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indican que el malpé es el resultado de un cruce entre cahours y fer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Garnacha de Bodega Castillo de Tafalla son 2012, 2013
Información sobre el Bodega Castillo de Tafalla
La Bodega Castillo de Tafalla es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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