
Bodega Castillo PereladaEmpordà Grande Reserve Speciale Balduino y Fabiola
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Empordà Grande Reserve Speciale Balduino y Fabiola de la Bodega Castillo Perelada
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Empordà Grande Reserve Speciale Balduino y Fabiola de Bodega Castillo Perelada de la región de Catalogne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Empordà Grande Reserve Speciale Balduino y Fabiola de Bodega Castillo Perelada de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Empordà Grande Reserve Speciale Balduino y Fabiola.
Maridajes que funcionan perfectamente con Empordà Grande Reserve Speciale Balduino y Fabiola
Maridajes originales con Empordà Grande Reserve Speciale Balduino y Fabiola
El Empordà Grande Reserve Speciale Balduino y Fabiola de Bodega Castillo Perelada coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de steak tartar, tagliatelle con carbonara o carrilleras de cerdo con sidra y miel.
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Empordà Grande Reserve Speciale Balduino y Fabiola de Bodega Castillo Perelada son 2006, 2015, 2005, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Castillo Perelada
La Bodega Castillo Perelada es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 93 de vinos a la venta en la de Empordà para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Empordà
La región vinícola de Empordà. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Castillo Perelada y Domaine Maselva. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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