Bodega Cantina di OrtonaOltretutto Rosso
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Oltretutto Rosso de la Bodega Cantina di Ortona
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Oltretutto Rosso de Bodega Cantina di Ortona de la región de Abruzzes es un poderoso .
Maridaje con Oltretutto Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oltretutto Rosso
Maridajes originales con Oltretutto Rosso
El Oltretutto Rosso de Bodega Cantina di Ortona coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de miroton de ternera, pasta con albahaca o ternera cocida a fuego lento con verduras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina di Ortona
Descubra la variedad de uva: Pinella blanca
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -donde se cree que es originaria- y que aún hoy se puede encontrar en la región del Véneto. También se conoce en Eslovenia y Bulgaria, pero es prácticamente desconocida en Francia. Según los análisis genéticos, está emparentada con el gouais blanco, al que también se parece un poco. Existe una Pinella nera, pero no está claro si es la forma negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Oltretutto Rosso de Bodega Cantina di Ortona son 2016
Información sobre el Bodega Cantina di Ortona
La Bodega Cantina di Ortona es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Abruzzes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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