Bodega Cavallo RampanteBarbera Piemonte
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera Piemonte de la Bodega Cavallo Rampante
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera Piemonte de Bodega Cavallo Rampante de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Barbera Piemonte.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera Piemonte
Maridajes originales con Barbera Piemonte
El Barbera Piemonte de Bodega Cavallo Rampante coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de escabeche de camarones, pechuga de pato con frutos rojos o salteado de cerdo con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavallo Rampante
Descubra la variedad de uva: Koshu
Una de las variedades más antiguas que se cultivan en Japón, generalmente en cenadores/pérgolas, utilizada sobre todo como uva de mesa y recientemente vinificada y asociada a otras variedades. Es una Vitis vinifera también conocida en Australia, Nueva Zelanda, Alemania, Estados Unidos... prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera Piemonte de Bodega Cavallo Rampante son 2012
Información sobre el Bodega Cavallo Rampante
La Bodega Cavallo Rampante es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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