Cave du SarmentLa Perche
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o queso suave.
Estructura gustativa del La Perche de la Cave du Sarment
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Perche de Cave du Sarment de la región de Vaud es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Perche de Cave du Sarment de la región de Vaud suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con La Perche.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Perche
Maridajes originales con La Perche
El La Perche de Cave du Sarment coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de la cazuela de pollo de la abuela, gratinado de bacalao con espinacas o croque-monsieur.
Detalles e información técnica sobre la Cave du Sarment
Descubra la variedad de uva: Chasselas
La Chasselas rosé es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El rosado de Chasselas se encuentra en varios viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Perche de Cave du Sarment son 2013, 2019, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Cave du Sarment
La Cave du Sarment es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Mont-sur-Rolle para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mont-sur-Rolle
La región vinícola de Mont-sur-Rolle. se encuentra en la región de La Côte de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine de Maison Blanche y Domaine Les Merveilles. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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