Cave le BossetSélection W
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Diolinoir, el Pinot noir y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Sélection W de la Cave le Bosset. se encuentra en el primer 10 de de Leytron de vinos.
Maridaje con Sélection W.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sélection W
Maridajes originales con Sélection W
El Sélection W de Cave le Bosset coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de tournedos rossini, paleta de ternera con crema y estragón o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Cave le Bosset
Descubra la variedad de uva: Diolinoir
Cruce intraespecífico entre robin noir y pinot noir obtenido en 1970 por André Jacquinet de la Estación Federal de Investigación Agrícola Agroscope Changins-Wadenswil (Suiza).
Información sobre el Cave le Bosset
La Cave le Bosset es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Leytron para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Leytron
La región vinícola de Leytron. se encuentra en la región de Valais de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Gilbert Devayes y Domaine Defayes et Crettenand. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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Acción de eliminar los granos malos, inmaduros o podridos. Las mesas vibratorias de clasificación se utilizan a menudo para sacudir las impurezas al suelo. En el caso de los vinos dulces, se habla de vendimia por selecciones sucesivas, en varios pasajes, para seleccionar las uvas muy maduras cada vez.
