Bodega CavicchioliContessa Matilde Lambrusco Modena
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Contessa Matilde Lambrusco Modena.
Maridajes que funcionan perfectamente con Contessa Matilde Lambrusco Modena
Maridajes originales con Contessa Matilde Lambrusco Modena
El Contessa Matilde Lambrusco Modena de Bodega Cavicchioli coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de pasta suave y barata gratinada, sardinas al estilo marroquí o fondue de 4 quesos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavicchioli
Descubra la variedad de uva: Durize
Una variedad muy antigua, sin duda originaria del Valle de Aosta (Italia). Según los análisis genéticos publicados, está directamente emparentada con el roussin y es nieta del cornalin del Valais. En la actualidad, se cultiva principalmente en Suiza y está prácticamente en peligro de extinción.
Información sobre el Bodega Cavicchioli
La Bodega Cavicchioli es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 89 de vinos a la venta en la de Modena para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Modena
La región vinícola de Modena. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Chiarli 1860 y Domaine Cantina di Sorbara. producen principalmente vinos efervescente, rojo y suave.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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