Bodega CavicchioliRobanera
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Robanera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Robanera
Maridajes originales con Robanera
El Robanera de Bodega Cavicchioli coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de endivias con jamón, espaguetis a la napolitana o papillotes de arenque con queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavicchioli
Descubra la variedad de uva: Posip
Una variedad muy antigua cultivada en Croacia, en la isla de Korcula, en el sur de Dalmacia. Se dice que es el resultado de un cruce natural entre dos variedades croatas, la zlatarica blatska y la bratkovina. No debe confundirse con la menta, cuyo sinónimo es posip. Hoy en día, Posip se puede encontrar en toda Croacia y en los países vecinos... en Francia es prácticamente desconocida, pero parece interesante en la producción de vinos blancos diferentes/originales por descubrir.
Información sobre el Bodega Cavicchioli
La Bodega Cavicchioli es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 89 de vinos a la venta en la de Modena para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Modena
La región vinícola de Modena. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Chiarli 1860 y Domaine Cantina di Sorbara. producen principalmente vinos efervescente, rojo y suave.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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