Bodega CeciLa Luna Lambrusco Secco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
El La Luna Lambrusco Secco de la Bodega Ceci. se encuentra en el primer 50 de de Emilia de vinos.
Maridaje con La Luna Lambrusco Secco.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Luna Lambrusco Secco
Maridajes originales con La Luna Lambrusco Secco
El La Luna Lambrusco Secco de Bodega Ceci coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de cazuela de coles, salmón salvaje al vapor de verbena o pasta gratinada con salchicha de mortau.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ceci
Descubra la variedad de uva: Rubi
Selección rosa realizada en Brasil, a raíz de una mutación natural de color de la italia, descubierta en 1981 por San Giorgio Jonico. Desde el 24.08.2009, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. En Italia se descubrió una mutación más colorida de la Rubi, llamada benitaka, que tiene un color de bayas más uniforme y madura una semana antes. Se dice que la variedad brasil negra, que se encuentra en Brasil, es una mutación natural de la benitaka. Por último, no hay que confundir Rubi con Ruby seedless, también una uva de apireno rosa.
Información sobre el Bodega Ceci
La Bodega Ceci es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia
La región vinícola de Emilia. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Actualmente contamos con 397 de fincas y châteaux en la de Emilia, que producen 1004 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Emilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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