Bodega CefalicchioTotila Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Totila Rosso de la Bodega Cefalicchio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Totila Rosso de Bodega Cefalicchio de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Maridaje con Totila Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Totila Rosso
Maridajes originales con Totila Rosso
El Totila Rosso de Bodega Cefalicchio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rollo de hamburguesa, lasaña de marisco o cuscús real.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cefalicchio
Descubra la variedad de uva: Gaglioppo
Variedad de uva muy antigua cultivada en el sur de Italia (Sicilia, Calabria, etc.), los griegos y los romanos ya la conocían. Está relacionado con el sangiovese y el mantonico bianco. Según Pierre Galet, Magliocco es idéntico a Galioppo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Totila Rosso de Bodega Cefalicchio son 2006
Información sobre el Bodega Cefalicchio
La Bodega Cefalicchio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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