Bodega Fratelli CellaLambrusco dell'Emilia Rosso
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lambrusco dell'Emilia Rosso de Bodega Fratelli Cella de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Lambrusco dell'Emilia Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco dell'Emilia Rosso
Maridajes originales con Lambrusco dell'Emilia Rosso
El Lambrusco dell'Emilia Rosso de Bodega Fratelli Cella coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de rollo de cerdo a la antigua usanza, ensalada mexicana con vinagreta picante o penne con pollo, champiñones y comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fratelli Cella
Descubra la variedad de uva: Pé de perdrix
Se dice que esta variedad de uva es de origen español, y que en ese país se utilizaba principalmente como uva de mesa. El Pé de perdrix ha desaparecido por completo. No debe confundirse con el pied de perdrix, que es un côt de cola roja con uvas negras.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lambrusco dell'Emilia Rosso de Bodega Fratelli Cella son 2016, 2015, 1980, 2014 y 2008.
Información sobre el Bodega Fratelli Cella
La Bodega Fratelli Cella es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia
La región vinícola de Emilia. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Actualmente contamos con 397 de fincas y châteaux en la de Emilia, que producen 1004 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Emilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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