![Bodega Celler Aixalà Alcait - Clivelles de l'Alzina Bodega Celler Aixalà Alcait - Clivelles de l'Alzina](https://www.winedexer.com/image/vino/celler-aixala-alcait_clivelles-de-l-alzina_500.webp)
Bodega Celler Aixalà AlcaitClivelles de l'Alzina
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Clivelles de l'Alzina de la Bodega Celler Aixalà Alcait
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Clivelles de l'Alzina de Bodega Celler Aixalà Alcait de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Clivelles de l'Alzina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clivelles de l'Alzina
Maridajes originales con Clivelles de l'Alzina
El Clivelles de l'Alzina de Bodega Celler Aixalà Alcait coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada en costra, guiso de cordero al horno o faisán con setas y tomates.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Celler Aixalà Alcait
Descubra la variedad de uva: Kerner
Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.
Información sobre el Bodega Celler Aixalà Alcait
La Bodega Celler Aixalà Alcait es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Priorat para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Priorat
La región vinícola de Priorat. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Álvaro Palacios y Domaine Mas Doix. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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