Bodega Celler DevinssiRocapoll
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Rocapoll de la Bodega Celler Devinssi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rocapoll de Bodega Celler Devinssi de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Rocapoll.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rocapoll
Maridajes originales con Rocapoll
El Rocapoll de Bodega Celler Devinssi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de el potaje de bernard, paleta de cordero marroquí o estofado de venado que se prepara el día anterior.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Celler Devinssi
Descubra la variedad de uva: Franc de Haute-Saône
El Franc noir de Haute-Saône noir es una variedad de uva originaria de Francia (Haute-Saône). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Franc noir de Haute-Saône se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rocapoll de Bodega Celler Devinssi son 2013, 2010, 2015, 2012
Información sobre el Bodega Celler Devinssi
La Bodega Celler Devinssi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Priorat para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Priorat
La región vinícola de Priorat. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Álvaro Palacios y Domaine Mas Doix. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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Período durante el cual un vino se mantiene en una bodega donde pasa por diferentes fases de evolución de su gama aromática y de maduración de sus componentes (evolución del color, afinamiento de los taninos, armonización de los diferentes sabores, etc.). El vino evoluciona mejor y con menos rapidez en los envases grandes, mientras que se deteriora prematuramente en las medias botellas.
