Bodega Tenuta di CeppaianoVioletta
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Violetta de la Bodega Tenuta di Ceppaiano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Violetta de Bodega Tenuta di Ceppaiano de la región de Tuscany es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Violetta de Bodega Tenuta di Ceppaiano de la región de Tuscany suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos.
Maridaje con Violetta.
Maridajes que funcionan perfectamente con Violetta
Maridajes originales con Violetta
El Violetta de Bodega Tenuta di Ceppaiano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de sal gruesa para carne, pierna de cordero al estilo marroquí o ternera asada con zanahorias caramelizadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta di Ceppaiano
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Violetta de Bodega Tenuta di Ceppaiano son 2015, 2016, 2010, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Tenuta di Ceppaiano
La Bodega Tenuta di Ceppaiano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Tuscany para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tuscany
Reino de la Sangiovese: tintos rectos con notas de cereza, ciruela, hierbas secas y cuero, acidez viva y taninos firmes. Chianti Classico DOCG carnoso y gastronómico, Brunello di Montalcino profundo y de larga guarda (especias, tabaco, fruta negra madura), Vino Nobile di Montepulciano elegante. En la costa, Bolgheri firma los opulentos 'Super Tuscans' a base de Cabernet y Merlot. Algunos blancos Vernaccia frescos.
La palabra del vino: Espuma
Nombre dado a la segunda fermentación alcohólica que sufren los vinos espumosos. Da lugar a la liberación de dióxido de carbono en la botella.
