Bodega CezarReserve Cabernet Franc
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Reserve Cabernet Franc de la Bodega Cezar. se encuentra en el primer 10 de de Zala de vinos.
Maridaje con Reserve Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Cabernet Franc
Maridajes originales con Reserve Cabernet Franc
El Reserve Cabernet Franc de Bodega Cezar coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de fricandeaux estilo alemán, gratinado de calabaza y queso de cabra o conejo con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cezar
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Cabernet Franc de Bodega Cezar son 2009
Información sobre el Bodega Cezar
La Bodega Cezar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Zala para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Zala
La región vinícola de Zala. se encuentra en la región de Balaton de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Bussay y Domaine Bussay. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Balaton
Balatonboglar (Balatón del Sur) es una de las muchas regiones vinícolas situadas a orillas del lago Balatón, en la región del Transdanubio, al oeste de Hungría. El lago Balaton es un largo y delgado lago de agua dulce de casi 80 kilómetros de largo, a veces llamado el "mar húngaro". Es el mayor lago de Europa Central y el destino turístico más popular de Hungría. Aquí se cultiva una amplia gama de variedades de uva populares y reconocidas internacionalmente, entre ellas varias clásicas francesas.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
