Cave de JolimontL'Assemblage de Coeur Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Gamaret, el Garanoir y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con L'Assemblage de Coeur Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Assemblage de Coeur Rosé
Maridajes originales con L'Assemblage de Coeur Rosé
El L'Assemblage de Coeur Rosé de Cave de Jolimont coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de escalope de ternera al marsala, pimientos rellenos o mollejas confitadas.
Detalles e información técnica sobre la Cave de Jolimont
Descubra la variedad de uva: Gamaret
La Gamaret noir es una variedad de uva originaria de Suiza. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Gamaret noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Champaña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L'Assemblage de Coeur Rosé de Cave de Jolimont son 2014, 2018
Información sobre el Cave de Jolimont
La Cave de Jolimont es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 72 de vinos a la venta en la de La Côte para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Côte
La región vinícola de La Côte. se encuentra en la región de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Cave de la Côte - Cave Cidis y Cave de Jolimont. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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