Cave de JolimontSalvagnin de Morges
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Garanoir y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
Maridaje con Salvagnin de Morges.
Maridajes que funcionan perfectamente con Salvagnin de Morges
Maridajes originales con Salvagnin de Morges
El Salvagnin de Morges de Cave de Jolimont coincide con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Detalles e información técnica sobre la Cave de Jolimont
Descubra la variedad de uva: Garanoir
Cruce intraespecífico entre Gamay y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De esta misma cruz nacieron también el gamaret y la mara.
Información sobre el Cave de Jolimont
La Cave de Jolimont es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 72 de vinos a la venta en la de Vaud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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La palabra del vino: Comentarios
Percepción de los aromas en la boca por vía retronasal.
