Bodega NueschBalgach
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Balgach de la Bodega Nuesch. se encuentra en el primer 50 de de St. Gallen de vinos.
Estructura gustativa del Balgach de la Bodega Nuesch
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Balgach de Bodega Nuesch de la región de St. Gallen es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Balgach.
Maridajes que funcionan perfectamente con Balgach
Maridajes originales con Balgach
El Balgach de Bodega Nuesch coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pastel de carne rápido, carrilleras de cerdo con sidra y miel o patas de conejo con crema fresca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nuesch
Descubra la variedad de uva: Calitor gris
Blancos y rosados pálidos, ligeros y poco coloreados de color dorado pálido a salmón, con paladar ligero y poco alcohólico y aromas discretos de flores blancas, frutas rojas ligeras y notas neutras. Perfil de vino de sed accesible. Hoy marginal, solo se encuentra en colecciones ampelográficas o con algunos viticultores apasionados del Var. Mutación de película gris del Calitor, variedad meridional tradicional otrora extendida en Provenza.
Información sobre el Bodega Nuesch
La Bodega Nuesch es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de St. Gallen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de St. Gallen
Cantón vinícola de la Suiza alemana en el valle del Rin, ~200 ha al 70% tintos. Pinot Noir (Blauburgunder) tinto rey: fino y sedoso con cereza roja, frambuesa, sotobosque, flores secas y toque de especias, taninos finos y boca elegante — expresión alpina fresca. Müller-Thurgau suave en blanco (Riesling x Madeleine Royale, creado localmente), Riesling tenso, Chardonnay amplio. Clima templado por el foehn alpino.
La palabra del vino: Brote de la promesa
Un brote que se desarrolla en el año de su formación y produce un entrecoeur.
